肉酱指(肉酱,肉酱)碎肉做成的糊状食品，肉酱名字寓意有哪些？
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(肉酱,肉酱)碎肉做成的糊状食品
(肉酱,肉酱)碎肉做成的糊状食品
1.碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢”汉·郑玄注：“肉酱也。”《前汉书平话》卷中：“但依子童，便发使命宣去，本人如是生疑不至，遣使命送肉酱、肉羹去。”
2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱，并用作比喻。《恨海》第三回：“忽又想起他病才好了，自然没有气力，倘使被一挤倒，岂不要踏成肉酱·”鲁迅《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》：“但真不愧为由呀，到这时候也不忘记从夫子听来的教训，说道‘君子死，冠不免’，一面系着冠缨，一面被人砍成肉酱了。”
