下酒指以菜佐酒。，下酒名字寓意有哪些？
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以菜佐酒。
1.以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。北魏·贾思勰《齐民要术·脯腊》：“白如珂雪，味又绝伦。过饭下酒，极是珍美也。”清·李渔《意中缘·借兵》：“小弟定要寻着此人，断他的头来下酒。”罗荪《代表》：“胡丽初选了几样下酒的菜，要了一斤花雕，两人对酌起来。”
2.指佐酒的菜肴果品。宋·孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士。”元·谷子敬《城南柳》楔子：“买五十文钱的酒，相饶些下酒来。”《水浒传》第十七回：“解上山来，且取这厮的心肝来做下酒，消我这点冤仇之恨。”
3.适宜于佐酒。如：这菜下酒不下饭。
xià yǎn xiāng kàn下眼相看
xià shèng zhī cái下乘之才
xià chē qì zuì下车泣罪
xià qì yí shēng下气怡声
xià bǐ biàn jiù下笔便就
xià qiáo qiān gǔ下乔迁谷
xià bù lái tái下不来台
xià bù le tái下不了台
xià huí fēn jiě下回分解
xià bǐ yǒu yú下比有余
shǐ jiǔ zhàng qì使酒仗气
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