蟹眼

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螃蟹的眼睛。
1.螃蟹的眼睛。比喻水初沸时泛起的小气泡。宋·庞元英《谈薮》:“俗以汤之未滚者为盲汤,初滚者曰蟹眼,渐大者曰鱼眼,其未滚者无眼,所语盲也。”《警世通言·王安石三难苏学士》:“﹝荆公﹞命童儿茶灶中煨火,用银铫汲水烹之。先取白定碗一只,投阳羡茶一撮于内。候汤如蟹眼,急取起倾入。”清·赵翼《青山庄歌》:“《茶经》蟹眼淬旗枪,食品猩唇调醢酱。”
2.茶的一种。宋·杨伯嵒《臆乘·茶名》:“茶之所产,六经载之详矣。独异美之名未备……若蟾背、虾须、鹊舌、蟹眼、瑟瑟尘、霏霏霭及鼓浪、涌泉、琉璃眼、碧玉池。又皆茶事中天然偶字也。”明·史叔考《黄莺儿·答僧惠茶》曲:“松窗月明,铛香消尽相思病,感高僧,旋看蟹眼,与慧眼一般青。”

3.比喻微小的花苞。元·吴瓘《柳梢青》词:“墙角孤根,株身纤小,娇羞无力。蟹眼微红,粉容未露,不禁春色。”

  • 拼音
    xiè
    五行
    结构
    郑码
    rlmi
    笔画
    19画
    笔顺
    3535112533112250000
字含义为:;。
  • 拼音
    yǎn
    五行
    结构
    郑码
    lxo
    笔画
    11画
    笔顺
    25111511534
字含义为:;。