拨醅指(拨醅,拨醅)未滤过的重酿酒。，拨醅名字寓意有哪些？
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(拨醅,拨醅)未滤过的重酿酒。
(拨醅,拨醅)未滤过的重酿酒。
1.未滤过的重酿酒。亦泛指酒。唐·温庭筠《醉歌》：“锦袍公子陈杯觞，拨醅百瓮春酒香。”前蜀·韦庄《灞陵道中作》诗：“秦苑落华零露湿，灞陵新酒拨醅浓。”清·汤右曾《登岘山亭至甘泉寺》诗：“休问葡萄拨醅后，甘泉一酌自清泠。”
2.舀取未滤过的酒。唐·白居易《醉吟先生传》：“吟罢自哂，揭瓮拨醅，又饮数杯，兀然而醉。”
