锅巴指(锅巴,锅巴)焖饭时紧贴着锅的焦了的一层，锅巴名字寓意有哪些？
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(锅巴,锅巴)焖饭时紧贴着锅的焦了的一层
(锅巴,锅巴)焖饭时紧贴着锅的焦了的一层
1.焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。”《儒林外史》第二八回：“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到面店去的。”
2.食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
