杀青

2.古人校书，初书于竹简上，改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。南朝·梁武帝《撰〈孔子正言〉竟述怀》诗：“删次起实沈，杀青在建酉。”唐·刘知几《史通·叙事》：“夫班·马执简，既五经之罪人，而晋·宋杀青，又三史之不若。”梁启超《新中国未来记》绪言：“既念欲俟全书卒业，始公诸世，恐更阅数年，杀青无日。”一说，古人著书，初稿书于青竹皮上，取其易于改抹，改定后再削去青皮，书于竹白，谓之“杀青”。参阅明·姚福《青溪暇笔》。

3.古时造纸方法。参阅明·宋应星《天工开物·杀青》。

4.绿茶加工初制的第一个工序。将鲜茶叶置锅中炒焙，便于揉捻。