盐菜指(盐菜,盐菜)盐和蔬菜，盐菜名字寓意有哪些？
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(盐菜,盐菜)盐和蔬菜
(盐菜,盐菜)盐和蔬菜
1.盐和蔬菜。《周礼·天官·亨人》“祭祀，共大羹、铏羹”郑玄注引汉·郑司农曰：“大羹不致五味也，铏羹加盐菜矣。”《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》：“后昼夜号泣，终三年不食盐菜，憔悴毁容，亲人不识之。”
2.盐渍的蔬菜。《晋书·皇甫谧传》：“谧曰：柳为布衣时过吾，吾送迎不出门，食不过盐菜，贫者不以酒肉为礼。”《北史·高允传》：“是日，幸允第，唯草屋数间，布被缊袍，厨中盐菜而已。帝叹息曰：古人之清贫，岂有此乎·”
